전자레인지로 양배추 찌는 법, 정말 간편한가요?
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요즘 전자레인지를 이용해 양배추를 찌는 방법이 많이 알려져 있는데, 정말 간편하게 할 수 있어서 좋더라고요.
먼저, 양배추 잎을 원하는 크기로 자르고 흐르는 물에 잘 씻은 다음, 식초물에 10-15분 정도 담가두면 미세한 잔여물이 제거됩니다.
이후 전자레인지에 안전한 그릇에 양배추를 옮기고, 물을 한두 스푼 정도 넣습니다. 그릇 뚜껑이나 랩을 덮어서 전자레인지에 넣으면 되는데, 아삭한 식감을 원하신다면 2-3분 정도 조리하는 게 적당해요.
중간에 확인하면서 취향에 맞게 시간을 조절하면 됩니다.
전자레인지로 조리할 때 양배추에서 비린내가 나지 않도록 물과 뚜껑을 잘 활용하면 냄새 문제가 덜해요. 또, 조리 후에는 신선한 맛이 살아 있어서 먹기 정말 좋습니다.
실제로 여러 사람들도 이 방법을 통해 편리하고 빠르게 요리하고 있다고 하니, 직접 해보시면 만족스러운 결과를 얻을 수 있을 거예요!!
나중에 결과를 공유해 주시면 좋겠네요!
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